羟丙基甲基纤维素主要生产方法是将精制棉纤维素在35-40℃下用碱性溶液处理半小时，挤压，粉碎纤维素，并在35℃下适当老化，以使得到的碱纤维的平均聚合度为在要求的范围内，将碱纤维放入醚化釜中，依次加入C3H6O和氯甲烷，在50-80℃下醚化5h，最大压力约为1.8MPa，将反应产物进行后处理（盐酸中和，除去草酸铁，洗涤，干燥）就得到了羟丙基甲基纤维素。

羟丙基甲基纤维素在干燥后具有吸湿性，但是其性质是稳定的，其溶液在pH 3-11下稳定，溶液的粘度随温度升高而降低，加热冷却可将羟丙基甲基纤维素可逆地从溶液状态转变为凝胶状态，根据不同等级和浓度，胶凝温度为50〜90℃。

羟丙基甲基纤维的水溶液具有抗酶作用，并且在长期储存期间保持良好的粘度稳定性，但是，其水溶液很容易受到微生物的攻击，因此在储存过程中应添加防腐剂和抑菌剂，当将羟丙基甲基纤维素用作眼用滴眼剂的增稠剂时，通常添加苯扎氯铵作为防腐剂，可以将水溶液高压灭菌，冷却后，将附聚物摇动并再次分散。

通常认为羟丙甲纤维素是无毒且无刺激性的物质，但是过量口服会引起腹泻，普通摄入量对人体健康无害，WHO也没有规定羟丙甲纤维素的每日摄入量，羟丙基甲基纤维素被广泛用作口服和局部药物制剂的辅助材料，它还广泛用于化妆品和食品中。

羟丙基甲基纤维禁忌某些氧化剂，由于羟丙甲纤维素是非离子化合物，因此它可以与金属盐或离子化的有机物形成不溶性沉淀，所以羟丙基甲基纤维素粉必须储存在密闭容器中，并置于阴凉干燥的地方。